【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣( 7/19　第147号)より

　**本日のおすすめ**
カツオ刺身(千葉)　850円
スルメイカ刺身(北海道)
　　　　　　　　　700円
地物夏野菜どっさりのピザ
　　　　　　　　　700円
薬味たっぷりアジたたき
　　　　　　(山口)600円
アジ塩焼(山口)　　580円
イワシ塩焼き(富山)500円
那須どり手羽先の甘辛揚
　　　　　　　　　480円
サザエ壷焼　　　　480円
谷中しょうが　　　350円
自家製しおから　　300円
キュウリ一本漬け　200円
矢祭産いちごのアイス
　　　　　　　　　200円
かき氷　　　　　　300円
(いちご･レモン･梅･宇治金時)
スパイシージンジャーエール
　　　　　　　　　300円
懐かしい瓶のラムネ100円
まさに夏！といった感じの1日。
日差しを浴びるとじりじり焼けるのがわかるくらいの強さなのに、カラッとしていて気持ちがいい風が吹いてきました。
湿度の高い梅雨の頃に比べれば、かなり過ごしやすく感じます。
とはいえ、熱中症はやはり心配。特に日中外での作業をされる方、お年寄り･子供は十分ご注意を。
もう一つ。本日福島民報の担当記者さんが｢ふくしま手ぬぐい｣の取材にいらっしゃいました。
近日中に、皆さんのお目に留まるかもしれません。現在絶賛販売中。是非お買い求め下さい。
さて、今日のおすすめは｢地物夏野菜どっさりのピザ｣。
昨夏はなんとなく作れずにいたピザを復活させました。
こちら、トッピングは茄子やトマト、ズッキーニなどで、それだけでも具沢山なのですが「どっさり」というのには理由があります。
というのは、自家製ソースにも更にたくさんの地物野菜が使ってあること。
青唐辛子を少し散らしてピリッとしたアクセントも特徴的です。
こちら、是非お試しくださいね。
相変らずの人気は｢薬味たっぷりアジたたき｣。
アジを召し上がりたい方からも、薬味を楽しみたい方からも人気です。さっぱりスッキリした味わい。
こちらも是非。