【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(8/12 第175号)より

 **本日のおすすめ**
ひらめ刺身(大津港)900円
カツオ刺身(勝浦) 840円
スルメイカ刺身(北海道)
         700円
さんま刺身又は塩焼
     (北海道)650円
牛すじポン酢   520円
めひかり南蛮漬(愛知)
         500円
那須どり手羽先の甘辛揚
         480円
米茄子鶏味噌かけ 480円
自家製しおから  300円
矢祭産イチゴのアイス
         320円
レモンスカッシュ 400円
梅シロップソーダ 350円
※お盆短縮営業につき22:00閉店(21:30L.O.)とさせていただきます。
いやあ、深夜(3:22)の震度4はなかなかきつかったです。
ちょうど眠りについた頃だったのに、またしばらく眠れないって言うのが。
さかな家店主は仕込が終わって一息ついていた時間だったそう。
地震で揺れた地域の皆さんは、大体お休み中でしたか?
物が落ちたりはしませんでしたか?
かなり揺れには慣れてきたつもりですが、いつもよりスピード感のある地鳴りはかなり緊張感がありました。

さて、気分を変えて明るい話題(笑)
昨日はカウンター席に当店遠隔地サポーターのお一人Iさんが取手市からご来店くださいました。
一番最初のご来店で一番最後のお帰りでした。
ゆっくりお話できる時間があまりありませんでしたが、お元気そうな顔を拝見できて嬉しかったです。
これからお盆休みでお久しぶりのお顔がひょっこりお店にいらっしゃるかと思うと楽しみです。
本日のおすすめは「めひかり南蛮漬」。
から揚げで人気のめひかりを南蛮漬けにしてみました。
ジュワッと漬け汁が染み出して美味しいですよ。
ところで震災以降、ことめひかりに関しては「これ、どこ産?」とお尋ねになるお客様が急増。
現在当店使用のめひかりは愛知産です。
「そうだよなーまだ、めひかり採ったりできる状態じゃないよね。早くいわきのめひかり食べたいな」
なんておっしゃる方が大勢います。
福島、また福島県近郊の皆さんは「めひかり=いわき」と言う認識が強いですが、実は愛知でもたくさん採れています。
いつかいわきのめひかりが食べられることを願って、美味しいめひかり料理をご堪能くださいね。

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