【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(6/20 第132号)より

　**本日のおすすめ**
金目鯛刺身(銚子)　950円
カツオ刺身(勝浦)　850円
那須どり塩麹漬の
　　　グリルサラダ620円
おらが蒟蒻丼(汁付)500円
那須どり手羽先の甘辛揚
　　　　　　　　　480円
特製米茄子煮びたし380円
沖縄もずく酢　　　250円
きゅうり一本漬け　180円
矢祭産イチゴのアイス
　　　　　　　　　320円
　　テイクアウト用250円
レモンスカッシュ　400円
手作りジンジャーエール
　　　　　　　　　300円
　☆本日全席禁煙Day☆
今日は暑い！夏の暑さです。
ただ、吹く風がさわやかなので過ごしやすいです。
今日は玄関先に風鈴をつるしました。
ムシムシした空気が涼やかになった気がします。
また、先日から玄関を入ったところで｢蚊取り線香｣を焚いています。
･･･今日、全席禁煙Day･･･この煙はいいですよね？(苦笑)
さて、今日のおすすめは｢カツオ刺身｣です。
実は先週末、先々週末カツオが品切れになってしまいました。
(先週のお知らせでもご紹介しましたね)
暑い日に｢カツオが終わりました」とお客様に告げるときの緊張感ったらありません。
仕入れも市場が休みになる前などは少し多めにしたりするのですが、それ以上のカツオのご要望で売り切れます。
ありがたいことです。
たっぷりのにんにく、生姜、お好みの薬味と一緒にお召し上がりください。
暑さはカツオで乗り切りましょう♪
※お知らせ
･6/26(日)-6/27(月)お休みをいただきます。
･｢さかな家のふくしま手ぬぐい｣発売開始間近！