本日のおすすめ
フグひれ酒 (税抜 900円) 972円
ひらめ造り(銚子) (税抜 900円) 972円
カツオ造り(御前崎) (税抜 800円) 864円
さわらの酒かす漬け (税抜 600円) 648円
ふきと新たけのこの炊き合わせ
(税抜 520円) 594円
飛騨ねぎ焼き (税抜 520円) 562円
川エビ唐揚げ (税抜 510円) 551円
サザエ磯煮(先崎) (税抜 480円) 518円
自家製白菜キムチ (税抜 480円) 518円
自家製カクテキ (税抜 380円) 410円
昨日はおかげさまで満員御礼。
お世話になった方のご両親や、以前アルバイトに来てくれていた若者、お久しぶりのお顔やいつもありがとうございますの方までさまざまでした。
娘にも手を貸してもらい、どうにか(?)乗り切ることができました。
当店で初めて働いてもらった高校生アルバイト君は、今は社会人として日々頑張っている様子。
店主も自分の若い頃の話を交えながら、いろいろ深い大人の話をしていたようです。
ご縁ってありがたいなと、忙しいながらもしみじみ感じる夜でした。
さて、今日のおすすめは「日本酒」。
日本酒の人気がじわじわまた再燃しています。
ちょっと前の日本酒ブームの時は純米大吟醸など華やかなお酒が好まれていましたが、最近のさかな家では純米酒や本醸造のお酒が人気。
料理の味をぐんと引き上げてくれて邪魔をせず、飲み飽きしないタイプのお酒が人気です。
ひやはもちろん燗酒も相変わらず人気。
様々なお酒をご用意しています。ぜひスタッフにお尋ねください。
地酒「南郷」は、基本的に手に入るすべての銘柄をご用意しております。
こちらもぜひ。
<販売中>
特製カクテキ300g540円(税込)。手作りかつお食べるラー油1パック432円(税込)
特製白菜キムチ 100g 120円(税込。株ごとで量り売りにします)
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