【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(5/17 第106号)より

**本日のおすすめ**
金目鯛刺身(神津島)950円
カツオ刺身(勝浦) 850円
ヤリイカ刺身(銚子)750円
生たことマグロの
カルパッチョ680円
那須どり手羽先の甘辛揚
480円
平目と鯛のにこごり480円
新じゃが煮っころがし
420円
ゆで空豆(勝浦)  350円
おらが蒟蒻丼お試し版
280円
ミズのおひたし  250円
きゅうりの一本漬 180円
矢祭産イチゴのアイス
320円
レモンスカッシュ 400円
お昼のニュースを見てびっくり!
知り合いで当店のお客様でもある、隣の大子町のお茶農家さんがインタビューを受けていたからです。
大子町は「奥久慈茶」の生産が盛んなところ。
そこで初めて、「生茶葉から暫定規制値を超えるセシウムが検出されたこと」を知りました。
茶の暫定規制値(生茶葉):放射性セシウム500Bq/k、大子町で検出されたのは570Bq/k。
70くらいまけてくれよ!というわけにはいかないから困ったものです。
ちなみにこの茶葉を製茶して抽出した、いわゆる「お茶」も検査したのだそうです。
が、そちらは規制値よりも遥かに少ない数値だったそう。
(ちなみに検出値はセシウムが30Bq/k、規制値は200Bq/k、ヨウ素は検出されず)。
※参考 www.pref.ibaraki.jp/important/20110311eq/nousanbutsu/20110516_01/index.html
丹精込めて茶を育てていらした茶葉農家さんの気持ちを考えると、なんともいえません。
早く数値が下がって、出荷自粛がとかれるといいなあ。おいしいお茶を飲みたいなと思います。
さて、気持ちを切り替えて今日のおすすめを。
今日のおすすめは「おらが蒟蒻丼お試し版」です。
夕刊やまつりなどで、「おらが蒟蒻丼」について紹介されて、だんだんと名前が浸透しているようです。
「で、結局どんなものなの?」と興味をもたれたお客様のご注文も徐々に増えてきました。
お食事としても、〆の一杯にもおいしく召し上がっていただけると思いますよ。
今日は「矢祭から元気を周りに発信していきましょう!」と念をこめつつ、メールを配信することにします。

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