【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2018年11/ 5(月)第3931号

　　　　　　**本日のおすすめ**
天然ぶり刺身(北海道)(税抜1300円)1,404円
天然ぶりかぶと焼き(北海道)　限定2食
　　　　　　　　　　(税抜1,100円)1,188円
マコカレイ唐揚(久慈浜)(税抜980円)1,058円
岩海苔サラダ　　　　(税抜　750円)　810円
　　　　　　　ハーフ(税抜　450円)　486円
いくら土佐醤油漬け　(税抜　700円)　756円
アジふらい(愛媛)　　(税抜　600円)　648円
ヤリイカ刺身　　　　(税抜　550円)　594円
さわら西京焼　　　　(税抜　520円)　562円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜　500円)　540円
【恵】ゆず香るさしこん(税抜450円)　486円
【お持ち帰り専用】
お自家製カツオラー油(税抜　370円)　400円
愛媛産低農薬レモン(グリーン)
　　　　　　　　　　1個(120-150ｇ) 120円
昨日は、カウンターにいらしたお客様と昭和３０年代の東舘区内の商店街の様子の話で盛り上がりました。
当時少年時代を過ごしていらしたお客様。駄菓子屋での楽しいエピソードや、こだわりの店選び(駄菓子を買うならここ、おでんを食べるならここ)などあれこれ。
その多くは今はもうありません。
時代の流れと言えばそれまでですが、これからの子どもたちに楽しい思い出が残る場所がないのはちょっと寂しいような気がしました。
それにしても昔の子どもたちはたくましいものです(笑)。

さて、今日のおすすめは「天然ぶり」。
ぶりがやってくると、いよいよ冬が近づいているなあという気分になります。
今日入ったぶりは北海道で揚がったもの。
北海道で栄養を蓄えて、海流に乗って日本海を南に進みます。
寒さが厳しくなったころ富山まで進んで揚がるのがいわゆる氷見のぶり。
ぶりが上がった場所で、季節の巡るのを知ることができるんですね。
今日のぶりは適度に脂がのっていておいしいですよ。
限定でかぶと焼きもお出ししています。
突っついたりひっくり返したり、豪快にお楽しみくださいね。
※新年を「さかな家のおせち」で迎えませんか？ご予約受付中です。
※月とカヌー「はからめ月のカレンダー」販売中。１冊1,850円(税込)です。
※新年を「さかな家のおせち」で迎えませんか？ご予約受付中です。
sakanaya-maruyasu.com/blog/news/15437/
※月とカヌー「はからめ月のカレンダー」販売中。１冊1,850円(税込)です。
sakanaya-maruyasu.com/blog/shopping/hakarame/15535/