【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2018年 7/26(木)第3861号

**本日のおすすめ**
ひらめ刺身(那珂港) (税抜 900円)1,620円
カツオ刺身(千葉)  (税抜 850円) 918円
サザエ刺身(三浦半島)(税抜 850円) 918円
生たこ刺身     (税抜 750円) 810円
岩海苔サラダ    (税抜 750円) 810円
岩海苔サラダハーフ (税抜 450円) 486円
スルメイカ刺身(北海道)(税抜700円) 756円
マコカレイ煮つけ(青森)(税抜650円) 702円
薬味たっぷりアジたたき(税抜620円) 670円
自家製しおから   (税抜 450円) 486円
【恵】きゅうり一本漬け(税抜320円) 346円

昨日は定休日。春に開催したさかな家コンペでなんとホールインワンを達成されたお客様がいらしたので、そのお祝いコンペに参加しました。
ここのところの酷暑の中でのゴルフにちょっと心配しましたが、いい具合に厚い雲が空を覆ってくれていたおかげでどうにかプレーできました。
…とはいえ、日焼け止めを塗らなかった店主はがっつり日焼けして帰ってきました。
Kさん、おめでとうございました!

このボトルがお店に登場すると「夏が来たなあ」と思います。

さて、今日のおすすめは「南郷各種」です。
矢祭の地酒、矢澤酒造が醸す日本酒はここのところの当店の日本酒ブームの中でも牽引役といったところですが、それぞれにお好きな銘柄があるところが面白いですね。
夏でも冬でも「普通酒ぬる燗」という方もいらっしゃれば、「純米吟醸うらら」大ファンのお客様もいらっしゃいます。
いまの時期は断然「南郷 吟醸 『生』」がとにかく人気。
南郷のお酒は何しろ料理のおいしさを引き立ててくれる香り・味が特徴です。おいしいですよ。

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