【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2018年 1/ 7(日)第3716号

☆おかげさまで本日ご予約にてすでに満席です☆
　　　　**本日のおすすめ**
飛騨牛和風ローストビーフ
　　　　　　　　　　(税抜1,500円)1,620円
生うに長芋　　　　　(税抜　900円)　972円
岩海苔サラダ　　　　(税抜　750円)　810円
　　　　　　　(ハーフ)(税抜450円)　486円
飛騨ねぎたっぷりのピザ(税抜700円)　756円
天然ブリ西京焼　　　(税抜　580円)　626円
やまつりコロッケ 2個(税抜　500円)　540円
飛騨ねぎ焼き/天ぷら (税抜　500円)　540円
飛騨の定番！漬物ステーキ
　　　　　　　　　　(税抜　480円)　518円
特製にしんの昆布巻き(税抜　450円)　486円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜　450円)　486円
【恵】ホットゆずエード(税抜400円)　432円
特製筑前煮　　　　　(税抜　420円)　454円
今日は矢祭町の成人式がありました。
成人された皆さん、おめでとうございます。
中には、以前当店でアルバイトをしてくれていた子もいて、なんとも感慨深いものがあります。
これから大人として、さらに充実した人生を歩まれますように。
というわけで今日は、新成人の皆さんではなく「成人式がらみ(笑)」のご予約が多く既に満席です。
今日のおすすめは昨日から久々復活の「やまつりコロッケ」。
しいたけ・こんにゃく・鶏そぼろが入った生姜風味の和風なコロッケです。

「コロッケはソースで食べるもの」というイメージが当然あるので、席にコロッケを運んだ時ソースを添えないとほとんどのお客様が不思議そうな顔をされます。
十分旨みを閉じ込めていますから、そのままでどうぞ。
もちろん、お好みで自家製ウスターソースをご用意いたしますよ。
やまつりコロッケは当店オリジナル。
昨年大晦日にお渡しした当店のおせちにも、こちらを入れました。ぜひお試しくださいね。
◎8日-10日冬休みを頂戴します。よろしくお願いします。