【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2017年 7/23(日)第3595号

   **本日のおすすめ**
ヒラメ刺身(千葉) (税抜 900円) 972円
カツオたたき(千葉)(税抜 850円) 918円
カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円
岩海苔のサラダ  (税抜 750円) 810円
     ハーフ (税抜 450円) 480円
ミックスフライ(白身魚・イカ)
         (税抜 650円) 702円
アジ塩焼(愛媛)※刺身もできます。
         (税抜 520円) 562円
谷中生姜     (税抜 450円) 486円
米茄子煮びたし  (税抜 430円) 464円
焼きカキ(岩手)  (税抜 400円) 432円
【恵】きゅうり一本漬け
         (税抜 250円) 27(0円
【恵】矢祭産イチゴのアイスクリーム
         (税抜 220円) 238円
奥会津金山の天然炭酸水
         (税抜 300円) 324円
南郷 銀箭    (税抜1,000円)1,080円
南郷無濾過純米吟醸(税抜 900円) 972円
今日の矢祭はどんよりパラリの天気。
日差しがないだけ幾分か涼しい…というか「暑くない」一日でした。
夏休み最初の日曜日。
家族でゆっくり過ごされた方もいらっしゃることでしょう。
Twitterでこんな「格言」が流れてきましたよ。

「『明日からやろう』と40回言うと、夏休みは終わります」。

…深い。
子供のころの自分によく言い聞かせてやりたいと思いながら、実際には無理なので、我が子に口酸っぱくいっています(笑)
もっとも、大人でも「明日やる」っていう「明日」は来ないって言いますから、いつでも肝に銘じたいものですね。
さて、今日のおすすめは「焼きカキ」です。
カキを夏場に出したことはありませんが、岩手のカキが入ってくるのでただいまお出ししています。
生ガキが好きな方は多いですが、焼くことによって独特の生臭みが消え、食欲が増すおいしい香りが漂い、たっぷりした身からうまみがあふれます。
おいしいですからぜひお試しくださいね。
飛騨帰省中のおかみ、明日矢祭に戻ります。
思いがけないゆったりした夏休みをいただきました。
会いたい人にもたくさん会え、実に良い充電時間になりました。
ありがとうございます。

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