【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2017年 6/10(土)第3561号

  ★本日ご予約にて既に満席です★
    **本日のおすすめ**
ひらめ刺身(銚子) (税抜 900円) 972円
カツオ刺身(千葉) (税抜 870円) 940円
薬味たっぷりアジたたき(愛媛)
         (税抜 600円) 648円
つぶ貝磯煮(北海道)(税抜 580円) 626円
アジフライ(愛媛) (税抜 500円) 540円
天然鯛生ハム仕立て(税抜 550円) 594円
【恵】玉子豆腐とじゅんさいの冷やし鉢
         (税抜 480円) 518円
新じゃが饅頭鶏そぼろあんかけ
         (税抜 420円) 454円
丸茄子煮びたし  (税抜 400円) 432円 
【恵】カリフラワーのピクルス
         (税抜 300円) 324円
【恵】矢祭産イチゴのアイスクリーム
         (税抜 220円) 238円
奥会津金山の天然炭酸の水(350ml)
         (税抜 300円) 324円
午前中、商工会女性部(僭越ながら新入部員・笑)の環境美化運動に参加してきました。
国道349号の県境付近から滝川渓谷入口までのゴミ拾いです。
空き缶・ペットボトル、ゴミが入ったコンビニ袋などがあちこちに落ちていました。
不思議なもので、なんの印がなくてもポイ捨てが集中する場所があります。
それと、意外に飲み終わった後の錠剤のシートもあちこちに。
運転しながらいろんなことをしている人がいるんだとびっくりしました。
安全運転は当然ですが、ゴミ箱にゴミを捨てたり、トイレに行ったりする時間と心の余裕をもって運転していただきたいものです。

ジューシーで香りのよい一品です。

さて、今日のおすすめは定番メニューより「那須どりの塩麹漬け」を。
昨日の人気No,1です。
那須どりのもも肉を自家製塩麹に漬け込み、じっくり焼き上げています。
少々お時間がかかりますが、間違いのないおいしさ。お替わりやお持ち帰りももちろんできますよ。
昨日は9名で4皿召し上がられるお客様が。
那須どりのもも肉、結構大きいのですが、気に入っていただけたのでしょうね。
2階宴会場改装と常時禁煙のお知らせ http://sakanaya-maruyasu.com/blog/news/12149/

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