【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2017年 6/ 4(日)第3596号

【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣
　　　　　　　　　　　2017年 6/ 4(日)第3596号
　　　**本日のおすすめ**
本まぐろトロ　　　(税抜1,500円)1,620円
カツオ刺身(千葉)　(税抜　870円)　940円
アジフライ(愛媛)　(税抜　650円)　702円
天然鯛アラ煮　　　(税抜　600円)　648円
つぶ貝刺身(北海道)(税抜　550円)　594円
湯川村産グリーンアスパラのあったかいサラダ
　　　　　　　　　(税抜　550円)　594円
天然鯛生ハム仕立て(税抜　550円)　594円
【恵】カツオハラス焼(税抜450円)　486円
さかな家のぽてさらを新じゃがで
　　　　　　　　　(税抜　450円)　486円
新じゃが饅頭　鶏そぼろあんかけ
　　　　　　　　　(税抜　400円)　432円　
丸茄子煮びたし　　(税抜　380円)　410円
【恵】カリフラワーのピクルス
　　　　　　　　　(税抜　300円)　324円
【恵】矢祭産イチゴのアイスクリーム
　　　　　　　　　(税抜　220円)　238円
奥会津金山の天然炭酸の水(350ml)
　　　　　　　　　(税抜　300円)　324円
６月最初の日曜日。
矢祭は東北地方で一番早い鮎釣り解禁で、久慈川沿いは大賑わいでした。
普段農耕車や関係者の車しか入らない、川に続く農道にたくさんの太公望たちの車が止まっていました。
鮎は食べるほうが専門の我が家ですが、今日は何ともそわそわワクワクしながら橋を渡って川を眺めました。
今年初の釣果はいかがでしたか？
さて、今日のおすすめは「新じゃが饅頭　鶏そぼろあんかけ」です。
ふかした新じゃがと米粉を合わせたものチーズを包んで饅頭を作りました。
ショウガがきいた鶏そぼろの餡をかけています。
もっちりした新じゃが饅頭の食感と優しい味わいをお楽しみください。
…先日の研修の成果のひとつが早速出たようです(笑)
お得感があるのは「めひかり唐揚」。
今入ってきているめひかりはサイズが大きくて身がふわっふわです。
こちらもぜひお試しを。

もっちりしたジャガイモです。