【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2017年 1/20(金)第3501号

    **本日のおすすめ**
特製豚モツ小鍋  (税抜1,100円)1,188円
ヒラメ刺身(千葉) (税抜 900円) 972円
するめいか刺身(青森)(税抜700円) 756円
特製フィッシュ&チップス
         (税抜 650円) 702円
〆サバ      (税抜 650円) 702円
自家製キムチ盛り合わせ
         (税抜 550円) 594円
おつまみセット  (税抜 550円) 594円
(酒粕れんこん・塩漬けタケノコの中華風・ほうれん草おひたし)
本日の煮魚(なめたカレイ・むきひらめ)
         (税抜 520円) 562円
合鴨ロース煮   (税抜 520円) 562円
しおから     (税抜 400円) 432円
1/29(日)と2/5(日)、久慈川河川敷草木焼払いが予定されています(2/5は予備日)。
地元消防団の一員として店主も参加します。
実施するかどうかはが前日に決まるそうで、両日ともご予約を承ることができません。
また、実施日については臨時休業とさせていただきます。
なお、実施されない場合は両日とも通常営業となります。
二つ目。昨日、来週の臨時休業についてお知らせしたところだったのですが、諸事情により通常営業となりました。
…お騒がせいたしました。何件かご予約のお問い合わせもあり、お断りしてしまった方もいらしたのに。申し訳ありません。

こちらは豚モツ「小」鍋ではなく、「大」鍋。
たっぷりの野菜が美味しさの決め手です。


さて、今日のおすすめは「特製豚モツ小鍋」。
おかげさまで今年も大人気。
たっぷり野菜を入れて作るのですが、どのくらいたっぷりかというと、生の状態で鍋からあふれるほど。
加熱すればかさは減りますが、それでも野菜のうまみ・甘みをたっぷり感じていただけると思います。
モツもおいしいけど、野菜を美味しく召し上がれる一品です。

コメント

タイトルとURLをコピーしました