【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2016年11/ 1(火)第3448号

　　　　　**本日のおすすめ**
小鍋モツ煮込みラーメン
　　　　　　　　　(税抜　980円)1,051円
つぶ貝刺身(茨城)　(税抜　900円)　972円
さんま棒寿司(宮古)(税抜　850円)　918円
カツオ刺身(気仙沼)(税抜　850円)　918円
アイナメ刺身(青森)(税抜　800円)　864円
するめいか刺身　　(税抜　700円)　756円
しめ鯖(宮城)　　　(税抜　680円)　734円
あじたたき(愛媛)　(税抜　600円)　648円
アジフライ　　　　(税抜　500円)　540円
サワラ西京焼　　　(税抜　480円)　518円
在来種玉合わせの刺身こんにゃく
　　　　　　　　　(税抜　380円)　410円
今日は日中穏やかに晴れ渡りましたが、これから明日にかけてはぐっと冷え込むようです。
11月に入り、気分的にも実感としても1枚多く着込みたい感じです。
…が、店主は仕込みの時間の間は薄い半そでTシャツとダウンベストのみ。
見ているこちらが風邪をひかないかと心配していますが、本人はこれで十分だと思っているようです。

さて、今日のおすすめは「アイナメの刺身」。
もちもちと柔らかいのですが、鮮度が落ちやすいので仕入れても刺身として食べられる時間はわずかなのだそう。
食べられるチャンスは少ないようですから、出会ったときには食べておくのがベスト(笑)です。
最後にお知らせを。明日は定休日ですが、明後日3日(木・祝)は「やまつり元気祭」出店のため実店舗はお休みいたします。
皆様、会場でお会いしましょう。当日は寒くなることも予想されます。
暖かい格好でいらしてくださいね。
★今月のおやすみと営業について
→sakanaya-maruyasu.com/blog/schedule/10815/
★新年を「さかな家のおせち」で迎えませんか？(ご予約はお電話で承り中)
→sakanaya-maruyasu.com/blog/news/10780/
★月とカヌーさん「はからめ月のカレンダー2017」入荷しました。
→sakanaya-maruyasu.com/blog/category/shopping/hakarame/
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