宴会場の全景を取ろうと思いましたが、ムリでした…本日のお客様、お席が狭くてすみません…
☆★本日貸切営業です★☆
今日は久々の大きな団体様のご宴会です。
1階・2階合わせると50名を越えます。
当店2階の大広間、広いとはいっても40名以上のお客様をお迎えする用意をしようと思うとやはりかなり窮屈。
「さかな家で、と言うリクエストが多かったから」と言う嬉しいお言葉もいただきました。
ご期待に添えるように頑張ろうと思います。
と言うわけで昨晩から店主は泊まり込みで仕込みを、今日のお昼過ぎから盛り付けを始めました。
さすがにすべて同じ器で一つの料理を盛り付けることが出来ないものもあり、あれこれ組み合わせて使っています。
スタッフも総動員。さて、どうなりますやら。
明日はいつも通りの営業です。ご予約、お待ちしております。
※さかな家Instagram始めました。→ https://www.instagram.com/sakana_ya0906/
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