**本日貸切営業です**
おかげさまで本日は、ご予約による貸切営業です。
明日は定休日ですので、明後日以降のご予約・お問い合わせにつきましてはお電話または店頭にて承ります。
本日正午から「やまつり鮎御膳」の試食会を関係者の方々をお招きし行いました。
店主は前日から泊まり込んで仕込みを続けていましたし、盛り付け・配膳には「やまつりまち・ひと・みらいづくり協議会」の事務局にもお手伝いいただきました。
やまつり鮎御膳。詳細は後ほど。
ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました！
参加してくださった方々の反応がとっても気になりつつの準備となりましたが、皆さんいろんな意見を出してくださって本当にありがたかったです。
まだまだ私たちが知らない・使っていない「やまつりの恵み」があることも教えていただき、ちょっとわくわくもしています。
いろいろ課題はあるものの、どうにかここまで来たという気持ちで今はいっぱい。
試食会の様子については、後ほどご紹介させていただきますのでお待ちくださいね。
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