【Instagram】今日の仕出しパック詰め。珍しくカラフルな模様入りのパックを使いました。 #さかな家 #矢祭町 #仕出し #fukushima

【Instagram】椎茸は焼くと旨みが増しますね。傘の裏に溜まった水分を逃さないように火から下ろし、刻んで炊き込みご飯の具にします。そのまま刻んで入れるより、香りも味も出ておいしいですよ。 #さかな家 #矢祭 #椎茸 #fukushima