【Instagram】三升炊きの釜でご飯を炊きます。きょうはサンマ飯。塩焼きにしたサンマの骨を抜き、ご飯と炊き上げます。隠し味…というか、隠れてないのですがここで「浜日和 昆布」を投入して、味わい深く仕上げていきます。

【Instagram】本日は第19回押田製材所大展示即売会でした。当店スタッフのほか、急遽お願いした方にもお手伝いいただき、かき揚げうどん、かき揚げそば、モツ煮込みを提供しました。例年になく多くのお客様にご利用いただいたようで、午後1時半にはうどん・そば合わせて610食、大鍋8個分のモツ煮込みをすべて終了しました。