【Instagram】夜なべ仕事の前に気合いを入れるべくお肉を。厚切りステーキはじっくりじっくり火を入れました。頂き物のお肉。ありがとうございます。

【Instagram】梅花人参。梅型に型抜きしたとき、花びらを向いたとき、それぞれ「きれいだなぁ」と思うのですが、煮上がった時のつやつや感はやっぱり格別です。左上のガーゼは、追いがつお。今年もいい味を引き出してくれてます。。