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【Instagram】《さかな家クッキング》そらまめごはん4ごくごく弱火で15分経ったら火を消し更に15分蒸らします。簡単だし「浜日和」は上質な出汁がとれるだけでなくこのまま具になる優れもの。

《さかな家クッキング》そらまめごはん4ごくごく弱火で15分経ったら火を消し更に15分蒸らします。簡単だし「浜日和」は上質な出汁がとれるだけでなくこのまま具になる優れもの。-from Instagram
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【Instagram】《さかな家クッキング》そらまめごはん3ご飯の鍋がわいたところ。ここまではふたを開けても大丈夫。火を落としたら我慢です。鞘から豆のいい味がでますよ。

《さかな家クッキング》そらまめごはん3ご飯の鍋がわいたところ。ここまではふたを開けても大丈夫。火を落としたら我慢です。鞘から豆のいい味がでますよ。-from Instagram
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【Instagram】《さかな家クッキング》そらまめごはん2空豆は鞘から取り出し、塩と酒を入れた湯でで茹でます。二分くらい。茹で上がったらざるにとって風に当てます。水にさらしません。豆は別にゆでるのがポイント。

《さかな家クッキング》そらまめごはん2空豆は鞘から取り出し、塩と酒を入れた湯でで茹でます。二分くらい。茹で上がったらざるにとって風に当てます。水にさらしません。豆は別にゆでるのがポイント。-from Instagram
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【Instagram】《さかな家30分クッキング》そらまめごはん米2合を洗い、しばし吸水させておきます。土鍋に米、米と同量の水、簡単だし「浜日和」と空豆の鞘を入れて炊きます。蓋をして火にかけ沸騰したらごくごく弱火にして15分。

《さかな家30分クッキング》そらまめごはん米2合を洗い、しばし吸水させておきます。土鍋に米、米と同量の水、簡単だし「浜日和」と空豆の鞘を入れて炊きます。蓋をして火にかけ沸騰したらごくごく弱火にして15分。-from Instagram
本日のおすすめ

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**本日のおすすめ**カツオ三種盛り(漬け・たたき・刺身)         (税抜 900円) 972円ひらめ刺身(銚子) (税抜 900円) 972円カツオ刺身(千葉) (税抜 870円) 940円岩海苔のサラダ  (税抜 750円) 8...
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