さかな家のおせち 2017年を迎えるおせち
今年も無事、おせちが完成しました。毎年、おせちをお渡しする際に必ず「添え書き」も一緒に包みます。どんな思いで今年のおせちを作ったか、どんなテーマで献立や食材を選んだかなどを書き綴ったお手紙みたいなものです。今年はこんな感じで書きました。『不...
さかな家のおせち
さかな家のおせち おしらせ 2017年をさかな家のおせちで迎えませんか?
新年をさかな家のおせちで迎えませんか？今年も｢さかな家のおせち」のご予約を受け付けます。当店のおせちは派手さはありませんが、ひとつひとつ手づくりの美味しさを心を込めてお届けします。予約受付期間 12/18(金) 20:00まで限定４０個(2...
さかな家のおせち 2016年をむかえるおせち。
今年も、無事におせちが終了しました。毎年毎年、「今年は間に合うのか」なんていう心配との戦いとなるおせちの仕込み。今年もどうにか間に合いました。今年は例年以上に「地物」にこだわりました。にんじん、大根、蒟蒻芋、ゆず、里芋など、本当にたくさん。...
おしらせ 2016年をさかな家のおせちで迎えませんか？
新年をさかな家のおせちで迎えませんか？
さかな家のおせち 2015年を迎えるおせち。
本日(実は昨日も数個)お客様にお渡ししたおせちです。今年は例年以上にハードでした。と言うのも、30日にいくつか試験的に発送してみたからです。これまで30日の深夜遅く(いや31日の早朝と言った方がいい)までかかって仕込みをしていたので、すべて...