未分類

会津酒造さんで、思いがけずいただいた、トウモロコシとカボチャ。Aさんのおかげです(笑)-from Instagram

開當男山酒造さんの庭は趣向が凝らされています。実際に酒造りに使っていたものを活かした庭造りだそう。照明のカバーはかつて酒米を蒸かした道具の一部を使われているそうです。　#福島の酒-from Instagram

南会津町四つ目の酒蔵は、開當男山酒造さん。南会津町は4つの町村が合併して今年で10周年だそうですが、一つの町に4つの酒蔵が今も酒造りに邁進されていることのすごさを改めて感じました。豊かな水と米、そして酒造りの技を伝える蔵人たちの紡ぐ歴史です...

続いて国権酒造。会津田島駅のすぐ近くです。旧南会津郡役所や、鴫山城趾など歴史的なものが周りにありました。昨年鴫山城趾に足を運んだので、今年は旧郡役所を訪ねてみましたよ。-from Instagram

南会津町会津酒造さん(お許しをいただいて蔵内を撮影させていただきました)。当店のお客様とこちらの息子さんが同級生だと伺っていたのでお声掛けしたところ、Aさんのおかげで楽しくいろいろお話しさせていただきました。本日より発売のひやおろし「凛」ゲ...