Instagram 【Instagram】飛騨ねぎたっぷりのピザの仕込み。ピザソースづくり。#飛騨ねぎ #具はシンプル #なにせ #ねぎだけ
飛騨ねぎたっぷりのピザの仕込み。ピザソースづくり。#飛騨ねぎ #具はシンプル #なにせ #ねぎだけ-from Instagram
Instagram Instagram 【Instagram】〆はカニ身の蒸し鮨。朝晩はまだ冷え込むこの時期にふわっと湯気が上がる蒸し寿司を。桧の蒸籠からよい香りが漂うのも楽しみの一つ。#さかな家 #矢祭町 #福島県 #fukushima #sushi #蒸し寿司
〆はカニ身の蒸し鮨。朝晩はまだ冷え込むこの時期にふわっと湯気が上がる蒸し寿司を。桧の蒸籠からよい香りが漂うのも楽しみの一つ。#さかな家 #矢祭町 #福島県 #fukushima #sushi #蒸し寿司-from Instagram
Instagram 【Instagram】春の香り。鯛の桜蒸し。#さかな家 #矢祭町 #福島県 #fukushima
春の香り。鯛の桜蒸し。#さかな家 #矢祭町 #福島県 #fukushima-from Instagram
Instagram 【Instagram】40年も続く同級会の一皿に、サワラのムニエルを。蕗の青煮が添えてあります。店主はこの皿が気に入っていて、特別なときだけ出してきて使っています。#さかな家 #矢祭町 #福島県 #fukushima #おいしいよ
40年も続く同級会の一皿に、サワラのムニエルを。蕗の青煮が添えてあります。店主はこの皿が気に入っていて、特別なときだけ出してきて使っています。#さかな家 #矢祭町 #福島県 #fukushima #おいしいよ-from Instagram
Instagram 【Instagram】佐川商店さんの工場見学の時に分けていただいたこんにゃく芋で、たぶん今シーズン最後の玉あわせ刺身こんにゃくづくり。在来種と「赤城」という品種を掛け合わせたものだそうです。工場見学のレポート、ただいま鋭意制作中。もう少しおまちくださいね。
佐川商店さんの工場見学の時に分けていただいたこんにゃく芋で、たぶん今シーズン最後の玉あわせ刺身こんにゃくづくり。在来種と「赤城」という品種を掛け合わせたものだそうです。工場見学のレポート、ただいま鋭意制作中。もう少しおまちくださいね。-fr...