ひとりごと

本日配信の「さかな家からのおすすめ」メールでもご案内したのですが、今日矢祭町内で「第1回こじはんコンテスト」が開かれました。「こじはん」とは何ぞや？と思われた方も多いでしょうね。その昔、農家で働く人たちは朝昼晩の三食の合間、簡単に言ってしま...

昨日は｢花」の1日でした。まずはお昼。｢矢祭園芸」さんのシクラメン展示会を見学に行ってきました。昨年に引き続きの見学、毎回花の数と種類と生産している金澤さんのパワーに圧倒されてきました。奥行50m以上？ありそうな大きなビニールハウスの中に、...

ブログ、といいながらここのところめっきり｢メールマガジンのバックナンバー置き場｣的になっている今日この頃。おかげさまで日々忙しく過ごしています。最近のことといえば、朝ウォーキングを始めました。正確に言うと｢再開｣なのですが(笑)、また夫婦で...

当店では、この「ひとりごと」でもご紹介している通りほぼ毎日メールマガジンを配信し、その日のおすすめメニューをご紹介しています。そして、その中でも特におすすめしたいものを詳しくご案内しています。自分自身でも食べたことがあるとか、実際その場に行...

こちらは、ハタケシメジ。こちらは、ムラサキシメジ。秋はきのこの季節！たくさんのきのこたちが採れるそうです。いろいろな名前のキノコの現物をいただいたり、調理済みの(笑)ものを食べさせていただいたりしています。さかな家店主の叔父さんに、キノコ採...