ひとりごと

おしらせ

「矢祭時間」おいてます。

町内の農業法人3社を紹介するパンフレット「矢祭時間」を玄関カウンターに置きました。パンフレットというか雑誌っぽく紹介されています。そして登場している皆さんも、景色も、そして育てている野菜も見慣れているのに…とってもおしゃれに出来上がっていま...
さかな家店主のひとりごと

【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2016年 2/20(土)第3261号

** 本日のおすすめ **カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円さわら刺身(千葉) (税抜 780円) 842円生たこ刺身    (税抜 700円) 756円アジたたき(愛媛) (税抜 620円) 670円牛すじ八丁味噌オーブン焼...
ひとりごと

【やまつり再発見】 第3回 南郷を楽しむ会を開きました。 (おまけ)

【やまつり再発見】 第3回 南郷を楽しむ会を開きました。 (その1) 【やまつり再発見】 第3回 南郷を楽しむ会を開きました。 (その2) の続きです。さて、前回の南郷の会から、お土産のお酒をご用意させていただいております。ちなみに前回のラ...
おしらせ

第3回 南郷を楽しむ会が「夕刊 矢祭」に掲載された。

というわけで、先日の様子が矢祭町内で広く読まれている「夕刊矢祭」に掲載されました。当店での振り返りはこちら・【やまつり再発見】 第3回 南郷を楽しむ会を開きました。 (その1) ・【やまつり再発見】 第3回 南郷を楽しむ会を開きました。 (...
ひとりごと

【やまつり再発見】 第3回 南郷を楽しむ会を開きました。 (その2)

さて、場所を再びさかな家に戻しまして。しばしの質問タイムの後、いよいよ勉強会へ。第一部は「料理と酒のコラボレーション ~やまつりの恵み」と題して、当店であらかじめ用意しておいた料理に藤井社長にお酒を合わせていただきました。勉強会のためにご用...
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