ひとりごと 矢祭小学校2年生がやってきた！
昨年、一昨年に引き続き、今年も矢祭小学校2年生の皆さんが、生活科の授業「町探検」で店主の両親が営む丸安魚店に来てくれました。矢祭小学校に統合されてからは毎年、この時期にやってくる2年生。その年ごとに子どもたちのキャラが違って面白いですね。班...
ひとりごと
ひとりごと ひとりごと 矢澤酒造店「白孔雀」が！
嬉しいお知らせが飛び込んできました。「南郷さん」こと矢澤酒造店さんの「純米大吟醸・白孔雀」のラベルが、「SAKE COMPETTITON 2018」ラベルデザイン部門第9位を受賞されました！(こちらの中ほどにラベルデザイン部門の受賞銘柄が記...
おしらせ 夕刊矢祭に掲載された。
まだきちんと当店としてのご報告をしていないのに心苦しいのですが、本日の夕刊矢祭で当店の「やまつり鮎御膳」 試食会の様子をご紹介いただきました。夕刊矢祭さんの配布範囲は町内に限られているようなので、こちらでご紹介。後ほど改めて、当店よりご報告...
ひとりごと 【やまつり再発見】「佐川商店」蒟蒻製粉工場見学。 その２
【やまつり再発見】「佐川商店」蒟蒻製粉工場見学。 その1 からの続きです。乾燥場から運ばれたこんにゃくの荒粉（あらこ）。道路を挟んで南側の製粉所に入った時、機械の姿に目を奪われました。（大きな音が出ます。ご注意ください）ものすごい音と、粉の...
ひとりごと 【やまつり再発見】「佐川商店」蒟蒻製粉工場見学。 その1
去る3月14日(水)、地域おこし協力隊の青樹さん・森田さんと一緒に佐川商店さんの蒟蒻製粉工場の見学に行ってきました。普段良く通る道沿いにある工場なので、いつかは見学してみたいと思っていたのですが、ようやく念願がかないました。蒟蒻…こんにゃく...