本日のおすすめ 【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2019年 9/27(金)第4149号
本日のおすすめ大粒アサリ酒蒸し (税抜 980円)1,058円かつお造り(気仙沼) (税抜 950円)1,026円天然ぶり煮つけ(北海道)(税抜530円) 572円かつおハラス醤油麹焼(税抜 500円) 540円自家製揚げたて厚揚げ(税抜...
sakanaya
本日のおすすめ Instagram 【instagram】ラスボス登場。
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Instagram 【instagram】煮上がった鍋から水風呂へ。冷めるとき味が入るということもありますが、一番は食中毒予防のためです。一気に冷まし完全に冷えたら冷蔵庫へ。これで明日会場で再度煮るとちょうどいい煮込み具合になるんですよ。
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Instagram 【instagram】金曜日。スチールドラムみたいですがモツ煮込みです(笑)。ひしゃくでモツを掬って、いよいよ一緒に煮込んでいきます。
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Instagram 【instagram】かき揚げが稲刈り間近の田んぼのよう(笑)この4倍用意しました。
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