sakanaya

事件?はお店で起きている。

おかげさまで忙しい毎日を過ごさせていただいております。 GWと言っても自宅とお店との往復だけで、いわゆる連休らしさというのを味わう時間がないのですが、その分お店のいろいろなことに驚いたり慌てたり、笑ったりしています。 今日はそんなもろもろを...

サンフルーツが届く。

愛媛県岩城島の岡野農園さんからレモンと一緒に今年もサンフルーツが届きました。 早速さかな家店主と味見です。 大きさはグレープフルーツやハッサクくらい。爽やかな甘みと酸味を感じる美味しい柑橘です。 当店では、「サンフルーツチューハイ」としてお...

にぎやかな玄関。

玄関脇の掲示板。 実はこの春、こっそり玄関脇の掲示板を一回り大きくしました。 それまで、掲示したいものがあっても掲示できないことが何度かあったからです。 新たに大きくした途端、今度は貼るものがググンと減ったりして(苦笑) ゴールデンウイーク...
ひとりごと

貴重な経験をした日。

火曜日、珈琲香坊さんの新商品「やまつりの冷んやり珈琲」のお披露目会のお手伝いに。 ちょくちょく伺っては珈琲をいただいているし、娘はそれこそ「矢祭の第2の自宅」と言わんばかりにお世話になっている香坊さん。 今回の新商品が出来上がるまでのいろい...

御食事の後の、〆の一杯に。

少々画像が暗くてすいません… 粕取焼酎「雪蛍の里」です。こちらは、新潟の日本酒「千代の光」を醸す蔵で造られています。 「千代の光」を作るためにもろみを絞ってできた酒粕、その出来立ての酒粕をすぐに蒸留して作られています。 以前も何度か告白した...
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