未分類 【Instagram】ナスの煮浸し。６月になったので本日よりおすすめでお出しします。今年は洋風煮浸しも試作中です。うまくいったらメニューに入れたいと思います。夏を感じに来てください。
ナスの煮浸し。６月になったので本日よりおすすめでお出しします。今年は洋風煮浸しも試作中です。うまくいったらメニューに入れたいと思います。夏を感じに来てください。-from Instagram
sakanaya
未分類 未分類 【Instagram】今日配達のお弁当。鯛ごはんに加え、矢祭と会津の野菜がふんだんに。お昼のお客様の仕込みと併せて作ったので召し上がった方はラッキーでした。 #さかな家のお弁当
今日配達のお弁当。鯛ごはんに加え、矢祭と会津の野菜がふんだんに。お昼のお客様の仕込みと併せて作ったので召し上がった方はラッキーでした。 #さかな家のお弁当-from Instagram
未分類 【Instagram】本日のお昼にお出しした鯛カブトの土鍋ごはん。なかなか驚きのビジュアルですが、カブトには様々な味の部分があるので、濃厚で味わい深く、それでいて上品な味わいなんですよ。
本日のお昼にお出しした鯛カブトの土鍋ごはん。なかなか驚きのビジュアルですが、カブトには様々な味の部分があるので、濃厚で味わい深く、それでいて上品な味わいなんですよ。-from Instagram
未分類 【Instagram】本日のお昼の一品。サワラのムニエルと野菜のグリル。道の駅あいづで購入したニンニクの芽は太くて柔らかく香りがマイルドで美味しかったです。
本日のお昼の一品。サワラのムニエルと野菜のグリル。道の駅あいづで購入したニンニクの芽は太くて柔らかく香りがマイルドで美味しかったです。-from Instagram
ひとりごと 新潟に行ってきた。
お店を早じまいして、日付が変わるころに出発した今回の新潟の旅。以前、南郷を楽しむ会を開いたときに出てきた話がきっかけで、実現した今回の旅。南郷さんこと矢澤酒造店の矢澤社長・藤井顧問、旅のアテンドをしてくださったGさん、新潟在住のAさんととも...