未分類 【Instagram】やっと!筋子が入りました。とりあえずおせちに入れる分だ!と早速しこみ。ふざけてるみたいに見えますが、お湯に浸して筋や血管、膜などを取り除いたあと、醤油を加えて余分な水を抜く作業です。手やしゃもじでかき混ぜて潰しては大変なので宙を舞うわけです。 やっと!筋子が入りました。とりあえずおせちに入れる分だ!と早速しこみ。ふざけてるみたいに見えますが、お湯に浸して筋や血管、膜などを取り除いたあと、醤油を加えて余分な水を抜く作業です。手やしゃもじでかき混ぜて潰しては大変なので宙を舞うわけです... 2017.10.03 未分類
本日のおすすめ 【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2017年10/ 3(火)第3649号 **本日のおすすめ**★やまつりの恵みもりあわせ★ (税抜 480円) 518円 自家製刺身こんにゃく だし巻き玉子 ジャガイモの梅和え ピーマンとツナの炒り煮常陸牛和風ローストビーフ (税抜1,300円)1... 2017.10.03 本日のおすすめ
未分類 【Instagram】ついに買ってしまった。今年、小樽でにしん御殿を見てきて、この小唄聴いちゃうと、ついつい。さて、どこおくか。 ついに買ってしまった。今年、小樽でにしん御殿を見てきて、この小唄聴いちゃうと、ついつい。さて、どこおくか。-from Instagram 2017.10.03 未分類
未分類 【Instagram】当店人気のカウンター席ですが、さすがに15年目に突入ということでいくらかくたびれてきまして…今回、メンテナンスをお願いしました。 木工房SEEDSさん、よろしくお願いします! 当店人気のカウンター席ですが、さすがに15年目に突入ということでいくらかくたびれてきまして…今回、メンテナンスをお願いしました。 木工房SEEDSさん、よろしくお願いします!-from Instagram 2017.10.03 未分類