ひとりごと 11/15 ちらしいなりの日。
と、いうわけで、本日11/15久しぶりの「ちらしいなりの日」開催しました。非常事態宣言に伴うさかな家休業中、丸安魚店で何度か開催したこちら。事前のご予約をいただいたお客様対象でご用意して販売したもので、おかげさまで大変好評をいただいておりま...
sakanaya
ひとりごと 
Instagram 【instagram】本日、丸安魚店にて当店謹製「ちらしいなり」販売しております。基本的にご予約優先でお作りしていますが、若干数余裕がありますので今からお買い上げも可能ですよ。お弁当の定期ご注文のお客さんにも、今日はちらしいなり。お遊びで(笑)漬けいなりも盛り込んでみました。
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ひとりごと 11/10天丼の日、やりました。
久々に「天丼の日」を開催しました。さかな家休業中、丸安魚店で何度か行ったイベントです。数種の野菜、エビ、白身魚の天ぷらをさかな家店主特製の天丼のつゆにくぐらせ、刻みのりを散らしたご飯の上に盛り付けていきます。本当はホームページやSNSで事前...
ひとりごと 【さかな家】どきどき、どきどき、ワクワク。
当店は現在、前日までの完全予約制、席数も制限させていただきながら営業させていただいております。「新しい生活様式」と、日中は丸安魚店の方を営んでいて仕込み時間の兼ね合いも考えてのことです。というわけで、わりとさかな家としてはゆったりのんびりし...
Instagram 【instagram】今日はあじの骨を干してみる。干しあがったら油で人気揚げて骨煎餅に！
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