Instagram 【Instagram】天然鮎甘露煮。緑茶で炊いてみた。後味にお茶の風味を感じる！
天然鮎甘露煮。緑茶で炊いてみた。後味にお茶の風味を感じる！-from Instagram
sakanaya
Instagram Instagram 【Instagram】毎年おかみ担当の梅花人参。和食料理人は花形も包丁で仕上げますが、素人の私は形抜きしてから包丁で花弁をつくっていきます。手のひらを守るために使う型カバーは、娘が幼い頃一緒にクッキーを作ったときに買ったもの。役に立ってます！
毎年おかみ担当の梅花人参。和食料理人は花形も包丁で仕上げますが、素人の私は形抜きしてから包丁で花弁をつくっていきます。手のひらを守るために使う型カバーは、娘が幼い頃一緒にクッキーを作ったときに買ったもの。役に立ってます！-from Inst...
Instagram 【Instagram】お店をお休みにさせていただき、おせちの仕込みを進めています。鮎は町内の釣り師さんが新潟を中心に各地でつりあげてきたもの。
お店をお休みにさせていただき、おせちの仕込みを進めています。鮎は町内の釣り師さんが新潟を中心に各地でつりあげてきたもの。-from Instagram
Instagram 【Instagram】昨日の調理場から。アルバイト君のセンスが光るレモンのザル盛り。
昨日の調理場から。アルバイト君のセンスが光るレモンのザル盛り。-from Instagram
本日のおすすめ 【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2017年12/23(祝・土)第3714号
**本日のおすすめ**鴨ねぎ小鍋(1.5人分)(税抜1,250円)1,350円するめいか刺身(青森)(税抜 780円) 842円岩海苔サラダ (税抜 750円) 810円 (ハーフ)(税抜450円) 486円自家製薫製２種...