【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2015年 1/16 第  10号 2963号)

   ** 本日のおすすめ **
本まぐろ大トロ刺身(税抜1,500円)1,620円
カモ葱小鍋  (税抜1,200円)1,296円
本まぐろ刺身  (税抜1,100円)1,188円
天然ブリ刺身(境港)(税抜 900円) 972円
ひらめ刺身(銚子) (税抜 900円) 972円
飛騨ねぎたっぷりのピザ
         (税抜 700円) 756円
特大イワシ塩焼(石川)(税抜580円) 626円
飛騨ねぎ天ぷら (税抜 480円) 518円
飛騨ねぎ焼き (税抜 480円) 518円
銀ガレイ西京焼 (税抜 450円) 486円
温やっこ旨みラー油のせ
(税抜 300円) 324円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油
60g (税抜 200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
ウコンの力 レバープラス(税抜280円)302円
ジンジャーレモネード (税抜400円)432円
梅シロップソーダ (税抜400円)432円
< おすすめドリンク>
南郷 新玉の酒 (税抜 600円) 648円
ホットワイン (税抜 480円) 518円
ホットアップルワイン(税抜450円) 486円
ジンジャーハイボール(税抜450円) 486円
急なお休みをいただき、皆様に大変なご迷惑をおかけいたしました。
水曜日はなかなかの病人っぷり(苦笑)だった店主も、熱が下がった昨日は前日に奪われた体力を再び充電すべく養生しました。
おかげで今日は午前中から精力的に動き回っております。
…が、万が一にもお客様にご迷惑をおかけしては申し訳ない、とのことで、本日はマスク着用のままにて失礼させていただきますのでご了承ください。
昨日は夕方にまさかの雪がふり、一瞬昨年2月の大雪が頭をよぎりましたが、今日午前中に見事に融けました。
また明日から荒れるらしいです。皆様、どうぞお気をつけて。
さて、今日のおすすめはようやく登場の「飛騨ねぎたっぷりのピザ」です。

飛騨ねぎたっぷりのピザ

飛騨ねぎたっぷりのピザ

皆様、お待たせいたしました。
名前の通り、たーっぷりのネギを乗せて焼き上げるピザ。
使っているのは、小麦粉、ねぎ、味噌。
実にシンプルな「和」のピザです。ピザなのに、なんとなく懐かしい味わいです。
ぜひお試しくださいね。

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