創業大正11年 矢祭町の中心で営む鮮魚店と飲食店
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【Instagram】だいぶ埋まってきました。
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2016.12.31
だいぶ埋まってきました。-from Instagram
【Instagram】献立完成。盛りつけの場所を変更したりの微調整が終わり、献立表が確定。ひとつひとつに料理長印を押しました。
【Instagram】怪しげ(笑)おせちは仕込みが終わると、室内には一切火の気がありません。吐く息が白くみえるほどのなか、仕事の邪魔にならない程度着込んで最後の一踏ん張り中です。
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