【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」  ( 2015年 6/25 第133号 3086号)

   ** 本日のおすすめ **
生うに長芋(青森) (税抜 900円) 972円
ひらめ刺身(銚子) (税抜 900円) 972円
カツオ刺身(気仙沼)(税抜 850円) 918円
スルメイカのホイル焼き味噌バター風味
      (紀州)(税抜 780円) 842円
フィッシュ&チップス(税抜650円) 702円
薬味たっぷりアジたたき(愛媛)
         (税抜 600円) 648円
しめさば(北海道) (税抜 600円) 648円
アジ塩焼(愛媛)  (税抜 520円) 562円 
めひかり南蛮漬  (税抜 500円) 540円
新じゃが煮っころがし(税抜500円) 540円
しおから     (税抜 450円) 486円
谷中生姜     (税抜 450円) 486円
イワシ梅干し煮  (税抜 380円) 410円
きゅうり一本漬け (税抜 200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
スパイシージンジャーエール
         (税抜 400円) 432円
< おすすめドリンク>
南郷生酒     (税抜 840円) 907円
伊東土産 ニューサマーグリーンチューハイ
         (税抜 420円) 454円
アップルワインハイボール(税抜450円)486円
ジンジャーハイボール(税抜450円) 486円
まずはお知らせ。今週土曜日(6/27)はお休みを頂戴いたします。どうぞよろしくお願いいたします。
もう一つ、同日午前9時20分より矢祭町立東舘小学校校庭において、全校児童による南中ソーランの演舞が行われます。
今年度は閉校記念事業がいくつもありますが、こちらはその一つの運動会の時に披露されたもので、当日見ることができなかった方からのお声に応える形での再演。
東舘小学校の卒業生の皆さん、また地域の皆さんにもぜひご覧いただきたいです。ご都合付く方、ぜひいらしてください。
尚、雨天の場合は中止となることもありますので、予めご了承ください。

この画像を見て、白いご飯を思い浮かべるか、日本酒を思い浮かべるかで、「呑兵衛」かどうかわかる気がする…(笑)

この画像を見て、白いご飯を思い浮かべるか、日本酒を思い浮かべるかで、「呑兵衛」かどうかわかる気がする…(笑)

さて、今日のおすすめは「しおから」。
しおからファンの皆さん、お待たせしました。今シーズンのしおからスタートです。
いろいろな作り方があるしおからですが、当店のしおからは鮮度が命の作り方。
水をしっかり抜いたワタとイカを合えています。
走りの今はワタもさっぱりサラッとしていますが、これから少しずつ濃厚さを増していき、秋の頃にはウニのような味わいにまでなります。
時期ごとのおいしさを味わっていただきたいものです。こちら、日本酒または何と言っても白いご飯との相性抜群。ぜひおためしくださいね。

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