本日のおすすめ
大粒アサリ酒蒸し (税抜 980円)1,058円
かつお造り(気仙沼) (税抜 950円)1,026円
天然ぶり煮つけ(北海道)(税抜530円) 572円
かつおハラス醤油麹焼(税抜 500円) 540円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜 480円) 518円
米茄子味噌グラタン (税抜 500円) 540円
旨味あふれる筑前煮 (税抜 480円) 518円
珈琲麦酒 (税抜 750円) 810円
いよいよ明日は押田製材所大展示即売会。
当店は軽食コーナーを担当させていただくため数日前から仕込みが始まっています。
今日は朝からかき揚げを揚げたりモツ煮込みを順番に煮込んでいったり。
お昼前からずっとコンロの火が消えることなく、少しずつモツ煮込みに味を含ませていきます。
少し煮ては鍋を変え冷まして味を入れていく…の繰り返しです。
当店のご用意するお食事は、明日会場にご来場になった皆さんに無償でご提供しております。
材木だけでなく、ご家庭の「困った！」と解決できそうなものあれこれや骨とう品、それにマルシェも開かれるそうですから、お近くにいらした際に是非お立ち寄りくださいね。
今日のおすすめは、というわけで新たに仕込んだものがなく、また昨日いろいろ完売御礼になったこともあり若干品薄（汗）。
その中で、意外と好評な「珈琲麦酒」をご紹介。
UCCと黄桜のコラボ商品のこちら。興味津々でご注文くださるお客様がこれまでに何人かいらっしゃいましたが、皆さんなかなか良い反応（笑）。
どういう味か、と言えば、飲んだら最初に珈琲の苦みが広がり、後口にビールの香りが漂う、といった感じ。
珈琲とビールなんて、とつい思ってしまいますが（私たちは思いました・苦笑）、意外にすっきりして飲みやすいです。
お試しになったお客様は「〆に合うかも」とおっしゃっていましたよ。ぜひお試しください。
※明日28日（土）は、というわけで一日押田さんにおりますので、お店はお休みさせていただきます。
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