**本日のおすすめ**
☆やまつりの恵み盛り合わせ☆
(税抜 600円) 648円
トマトさっと煮 地物枝豆
ゆず香る刺身こんにゃく だし巻き玉子
カツオ三種(造り・たたき・漬け)
(税抜 980円)1,058円
カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ (税抜 750円) 810円
(ハーフ)(税抜 450円) 486円
ひらめおぼろ昆布和え(税抜 700円) 756円
アジフライ (税抜 600円) 648円
煮あなご (税抜 580円) 626円
メロー西京焼 (税抜 550円) 594円
岩かきオイル煮 (税抜 550円) 594円
鶏手羽と大根柔らか煮(税抜 520円) 562円
関東甲信越地方が、過去記録のない速さで梅雨明けとなったそう。
ということは矢祭町も「梅雨明け見込み」といったところでしょうか。
今日は夏空が広がりどこにいても暑かったですね。
雲がすでに夏本番といった形で流れていきました。
一方、ニュースでは九州地方の豪雨が。そして、おかみの実家周辺も豪雨の被害が出ている模様です。
標高2798ｍ御岳山9合目にある五の池小屋では小屋近くの石垣が雨で崩れたとか。
そのあたりからの雨水が一気に川を駆け下りているので当然大水になっていることでしょう。
人的被害は出てない模様ですが、心配です。
さて、気分を変えて今日のおすすめを。
今日は「煮あなご」をご用意いたしました。
ふんわりして優しい甘さが嬉しい煮あなごです。
仕込みは一度にたくさんのあなごを煮ておき、ご注文を受けてから仕上げのひと煮をします。
まあ煮魚の一種といってしまえばそうなのでしょうが、普通の煮魚とは違う特別感がありますね。
おいしいですよ。
コメント