【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2017年 4/22(土)第3563号

☆本日ご予約にて既に満席です。
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【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣
　　　　　　　　　　　2017年 4/22(土)第3563号
　　　　**本日のおすすめ**
カツオ刺身(千葉)　(税抜　870円)　940円
天然鯛刺身(愛媛)　(税抜　780円)　842円
薬味たっぷりアジたたき(愛媛)
　　　　　　　　　(税抜　600円)　648円
【恵】こごみとタラの芽の天ぷら
　　　　　　　　　(税抜　570円)　616円
新じゃがの鉄板焼き(ローシティー)
　　　　　　　　　(税抜　550円)　594円
新じゃがでぽてさら(税抜　450円)　486円
【恵】唐芋唐揚　　(税抜　450円)　486円
【恵】ほうれん草おひたし
　　　　　　　　　(税抜　300円)　324円
【恵】うどきんぴら(税抜　300円)　324円
【恵】ふき味噌焼きおにぎり
　　　　　　　1個 (税抜　180円)　194円
【恵】矢祭産イチゴのアイスクリーム
　　　　　　　　　(税抜　220円)　238円
日差しが射していたかと思ったら雨が降り、空気がひんやりしてきました。
昨日が比較的暖かく過ごしやすかったこともあり、今日の気温の低下は身にしみます。
風邪などひかれませんように。

本日のおすすめは、いよいよ登場「【恵】こごみとタラの芽の天ぷら」です。
地物のこごみとタラの芽が入ってきました。
いろんな食べ方ができますが、やっぱり天ぷらがおいしいですね。
春の山菜独特の苦みは、油に溶けやすいために天ぷらで揚げると食べやすいです。
それだけでなく、油のコクが加わって風味が増すのがいいですよね。
春の息吹をぜひお楽しみください。
ところで本日は、春を代表する流星群「こと座流星群」の極大だそう。
ピークは午後9時頃で、方位関係なく夜空を見上げれば流れ星を見られるチャンスです。
4月から新生活をはじめられた皆さん、新しい場所で流れ星を探すのもなかなか素敵かもしれませんよ。