【Instagram】解体終わり！#あんこう吊し切り #福島県 #矢祭町 #さかな家

【Instagram】あんこうです。青森県産、7キロの少し小さめですが、状態の良いあんこうです。これから吊し切りで捌き、下処理します。本日より共酢と鍋（味噌仕立て）でお出しします。#あんこう #あんこう鍋 #共酢 #吊し切り #青森県産 #福島県 #矢祭町 #さかな家