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【Instagram】昼間作ったネギ油で、本日のおすすめ「やまつりの恵み 在来種つぼみ菜の香味油炒め」を作りました。最初に椎茸をじっくり焼いて香りと風味を引き出し、さらにおいしく。

昼間作ったネギ油で、本日のおすすめ「やまつりの恵み 在来種つぼみ菜の香味油炒め」を作りました。最初に椎茸をじっくり焼いて香りと風味を引き出し、さらにおいしく。-from Instagram
本日のおすすめ

【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2017年 4/ 9(日)第3554号

**本日のおすすめ**本ハマグリ酒蒸し(鹿島灘)         (税抜 850円) 918円サワラ刺身(千葉) (税抜 750円) 810円牛すじ煮込み   (税抜 600円) 648円白つぶ貝磯煮(北海道)(税抜550円) 594円 新...
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【Instagram】いい色になってきました。火を止めます。

いい色になってきました。火を止めます。-from Instagram
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【Instagram】ネギのエキスがかなり油に溶け込んでます。もちろん、焦がさないのがポイント。

ネギのエキスがかなり油に溶け込んでます。もちろん、焦がさないのがポイント。-from Instagram
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【Instagram】ネギ油を作っています。

ネギ油を作っています。-from Instagram
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