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【Instagram】懐かしい工具袋が出てきました。なくなってしまったものもありますが、まだ使える状態で残ってました。今日は、かんなで店のある場所の板を削ってみました。なかなかの切れ味にびっくり!たまには包丁以外の刃物を使うのも楽しいですね。

懐かしい工具袋が出てきました。なくなってしまったものもありますが、まだ使える状態で残ってました。今日は、かんなで店のある場所の板を削ってみました。なかなかの切れ味にびっくり!たまには包丁以外の刃物を使うのも楽しいですね。-from Inst...
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【Instagram】今朝のまかない。お楽しみ漬け丼。お客様が残された手付かずの料理は、私たちの賄いになることが多いです。刺身はなまものなので、勿体なくても廃棄。ただ昨日は出してすぐ帰られたこともあり、たれにつけておきました。贅沢なまかないです(が、できればなるべく召し上がっていただけた方が料理人冥利に尽きます)。

今朝のまかない。お楽しみ漬け丼。お客様が残された手付かずの料理は、私たちの賄いになることが多いです。刺身はなまものなので、勿体なくても廃棄。ただ昨日は出してすぐ帰られたこともあり、たれにつけておきました。贅沢なまかないです(が、できればなる...
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【Instagram】後かたづけが終わるまでが、展示会です。今年も大勢のみなさまにご利用いただきました。お客様から「お姉さん、飲食店に向いてるよ」と言われうれしくなる瞬間もありました(多分押田さんの従業員さんと思われてたみたいです)。

後かたづけが終わるまでが、展示会です。今年も大勢のみなさまにご利用いただきました。お客様から「お姉さん、飲食店に向いてるよ」と言われうれしくなる瞬間もありました(多分押田さんの従業員さんと思われてたみたいです)。-from Instagra...
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【Instagram】社長さんの合格を戴き(笑)、提供開始です。

社長さんの合格を戴き(笑)、提供開始です。-from Instagram
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【Instagram】#押田製材所 #大展示即売会 はじまりました。#軽食コーナーも準備万端です!

#押田製材所 #大展示即売会 はじまりました。#軽食コーナーも準備万端です!-from Instagram
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