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ここのところ続けてお出ししたカキの包み焼き。一年ほど前に仕込んだ(そしてすっかり忘れていた・汗)醤油麹でうまみをアップしています。香りもよく美味しいですよ。-from Instagram

お仕事で海外に赴任中のお客様からいただいたおみやげ。バーボンの樽でスモークした塩と胡椒、それにバーボンの香り豊かなチョコレート。ケンタッキー州はトウモロコシとバーボン！これて覚えました(笑)。ありがとうございました。-from Instag...

想定内だけど…痛々しい(ﾟ´Д｀ﾟ)#つめあと-from Instagram

本日は貸切営業です。ご宴会の準備に追われています。#矢祭町 #さかな家-from Instagram

ずいぶん球根らしくなってきました。右の方もうっすら中から芽がでてきています。…ニンニクですが(笑)-from Instagram