未分類 【Instagram】地元のお祭り天王祭まで後一週間。なぜかブルーベリー(塙町産)を砂糖に漬けてます。
地元のお祭り天王祭まで後一週間。なぜかブルーベリー(塙町産)を砂糖に漬けてます。-from Instagram
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未分類 未分類 【Instagram】お客さんからのリクエスト。スモークチーズ！
お客さんからのリクエスト。スモークチーズ！-from Instagram
未分類 【Instagram】東京ビックサイト
東京ビックサイト-from Instagram
未分類 【Instagram】明日は定休日。ということで、週に一回の生ビールサーバースポンジ洗浄の日です。毎回営業終了後水通し洗浄をします。休み前は部品をばらしてホースにスポンジを通して中まできれいに。これが美味しさにつながります。
明日は定休日。ということで、週に一回の生ビールサーバースポンジ洗浄の日です。毎回営業終了後水通し洗浄をします。休み前は部品をばらしてホースにスポンジを通して中まできれいに。これが美味しさにつながります。-from Instagram
未分類 【Instagram】空いた時間で梅酒の仕込み。梅を冷凍してたので、慌てず作業できます。ひんやり冷たい保存瓶。
空いた時間で梅酒の仕込み。梅を冷凍してたので、慌てず作業できます。ひんやり冷たい保存瓶。-from Instagram