今日のおひるごはん

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【instagram】ありがたいことに、二日連続おひるごはんを召し上がりにいらしたお客様。昨日はご予約なしでいらしたのですが、偶然多めに仕込んだ料理があったこともありご用意ができました。(通常は前日までのご予約をお願いしていますが、まれにこのようにお料理ご用意できることがあります)全部きれいに召し上がった後、今日のご予約をしていかれたのでした。イギリス人とアメリカ人、日本人の三名で、もしかしたらちょっとチャレンジングかな?と思った、自家製いかの塩辛やほうれん草のおひたしなどもきれいに召し上がって行かれました。ご来店、ありがとうございました!(お料理、左上から)・自家製いか塩辛 ・だし巻き玉子・ほうれん草おひたし・アジフライ・しいたけみそカツ・さんま幽庵焼き・豆腐と野菜のすき煮・まぐろぶつ ・もって菊酢の物・ごはん・お新香・あさり味噌汁

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【instagram】今日の一組目のお客様にお出ししたおひるごはん。お造りのほか、自家製カワハギのみりん干し椎茸のみそかつだし巻き玉子刺身こんにゃく焦がし白菜と椎茸の煮びたし矢祭の野菜と煮はまぐりの温かい煮びたしサンマつみれの味噌汁冬が近づいてきて、献立も温かな物が増えてきました。お客様にもお喜びいただいたようで何よりです。ありがとうございました!

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今日のおひるごはん

4/8 今日のおひるごはん

**今日のおひるごはん** A お造り 本まぐろ ひらめ たこ B 焼き魚 さわら西京焼        ホタルイカ黄身酢 C 揚げ物 天ぷら盛り合わせ        新たけのこ 地物タラの芽        サツマイモ あじ やまつりの恵み盛...
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4/5 今日のおひるごはん

今日のおひるごはんは A お造り まぐろ ひらめ たこ B 焼き魚 さわら西京焼き C 煮 魚 ブリ酒蒸し野菜あんかけ です。 そして、今日の「やまつりの?恵み」。 矢祭のものではないものが登場しています(笑) それは昨日購入してきた「信夫...
今日のおひるごはん

2/8 今日のおひるごはん

今日のおひるごはん **メイン** A~Cのうちお一つお選びください A お造り まぐろ 自家製〆サバ たこ B 焼き物 サバ塩焼き(土佐) C  丼  鉄火丼  ※A・Bに身に鉄火丼を付けられます(+200円) **やまつり(?)の恵み盛...
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