丸安魚店 【丸安魚店】お魚の下処理、調理いたします。
ある日のお客様。 「…ちょっとお願いしたいんだけど、無理にとは言わないんだけど…」 と、遠慮がちにお話しされました。 聞けば、青森に住む釣り好きなご親戚から釣り上げた魚が送られてきたとのこと。 「小さい魚なら自分でどうにかするんだけど、正直...
丸安魚店
丸安魚店 
ひとりごと 【丸安魚店】見やすく、すっきりと。
ある日、お客様からこんな声が聞こえてきました。 「ほんのちょっとの段差でも、気を付けないと危なくて」 お店の真ん中にある、ほんのちょっとの段差。 床材がはがれてコンクリートがむき出しになっているこの場所、20年近く前には平らな冷蔵庫が設置さ...
Instagram 【instagram】丸安魚店です。本日は、しゃぶしゃぶ用天然鯛（刺身でも食べれます）を販売します。1皿（二人前）1500円です。人数に合わせておつくりしますので、お気がるにご相談ください。ご来店お待ちしています。#山の中の鮮魚店 #東北の勝手口 #矢祭町 #丸安魚店 #あとは #ポン酢と大根おろしでさっぱりと
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Instagram 【Instagram】【丸安魚店 本日のお弁当コーナー】本日のお弁当のおかずコーナーはこんな感じ。塩鮭、玉子焼き、美味しかった！と言うお声いただきました。ありがとうございます。玉子焼き冷凍できないこともないですが、解凍すると少し水がでると思うのであまりおすすめしません。塩鮭は冷凍OK!必ず焼いてあら熱がとれてから一つずつラップにくるんでくださいね。カツオのハラスはこのままグリルで焼いてもいいですが、食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶし、揚げたり油を敷いたフライパンでこんがり焼くといいですよ。金目鯛のでんぶが黒いのは、頭の色の濃い身をつかったからです。ごはんに乗っけてお召し上がりください。そのほか、今日はサツマイモのサラダも登場。みなさんのお弁当づくりのサポート、させてください！#お弁当づくり #応援団 #丸安魚店 #さかな家 #矢祭 #福島
【丸安魚店 本日のお弁当コーナー】本日のお弁当のおかずコーナーはこんな感じ。塩鮭、玉子焼き、美味しかった！と言うお声いただきました。ありがとうございます。玉子焼き冷凍できないこともないですが、解凍すると少し水がでると思うのであまりおすすめし...