Instagram 【instagram】ある日のお弁当。1000円～1500円のご予算ですと、お弁当箱が蓋付きのいわゆる駅弁風な形に変わります。今回はさらにご飯大盛りリクエストもいただきました。当店で使うお米は、お隣塙町の店主の叔父が丹誠込めて育てたものです。ご飯がおいしいとおかずも何倍も美味しく感じられますよね。
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Instagram 【instagram】ある日のお弁当。800円。珍しくカレー風味の野菜炒めを作った店主。隠し味に鰹節粉を入れていました。
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Instagram 【instagram】昨日のおまかせ料理の一つ、サンマのキムチ煮です。青魚とキムチの相性がいいです。圧力鍋で煮るので骨まで召し上がれますよ。
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Instagram 【instagram】特大さばを天日干しします。今日は乾燥してほどよく風もあるので午前中には干し上がりそうです。お店では午後から販売します。
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Instagram 【instagram】念願の足踏み式の消毒液スタンドが届きました。早速組み立てて玄関に設置しました。これまでは玄関入ってすぐのカウンターに置いていましたが、あまり目立たないせいか使用されないお客様もチラホラ…コロナに関わらず、冬場は毎年インフルエンザ感染など気を遣うことが多かったので、是非とも導入したいと思っていたのでした。様々な物が登場している中で、知人が紹介してくれた東京の町工場で作られているこちらを知り購入にいたりました。新しい生活様式、もちろん窮屈なこともありますが必要な物はきっと残って定着していくことでしょう。ありがとうございました。
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