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【instagram】お食い初めの #鯛の鯛 。本日主賓の小さなお客様、実は二度目のご来店。一度目はお母様のおなかの中にいらしたそう。臨月の頃にいらしたというのだから、「二度目のご来店」といってもいいのではないでしょうか?(笑)おめでとうございます。#東北の勝手口 #さかな家 #お食い初め #矢祭町 #福島県

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【instagram】本日はこれにて閉店。少々心苦しくはありますが、明日は今期のピークのその1なので、ありがたく仕込みに当てさせていただきます。

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【instagram】店主、朝から新盆の準備でばたついているため、今日の丸安魚店 @maruyasu_skny のラインナップをご紹介できません(汗)美味しい海のもの、いろいろです。…あ。#うのつくもの #土用の丑

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【instagram】当店の新盆の会食の定番は、梅そうめん。出汁と梅干しの組み合わせでさっぱりした味わい。こちらも、「う」がつきますね。#うのつくもの #土用の丑 #新盆

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【instagram】土用の丑です。「う」のつく食べ物を食べると良い、うなぎを食べよう!というのを考えついたのは江戸の発明家平賀源内だそうです。というわけで、「うなぎ」です。中国産です。最近はうなぎの稚魚が壊滅的に激減していることもあり、値段も高騰してます。資源保護からいえば心苦しいところですが。#うのつくもの #土用の丑

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