Instagram 【instagram】土鍋ごはんは新しい何かの始まりには縁起がいい気がします。「同じ釜の飯を食う」なんて(笑)というわけで、春は鯛もおいしいしおめでたさ倍増です。#土鍋ごはん #鯛の鯛
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Instagram 【instagram】本日お昼のご予約は、ご家族。嬉しい報告、なのでしょうか？(笑)天然鯛の良いのが入ったので、身は昆布〆でお出しし、カブトでご飯を炊きました。#東北の勝手口 #東北最南端 #矢祭町 #さかな家 #土鍋ごはん
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Instagram 【instagram】二月初旬に受けた「調理師のためのハラール研修」の修了証が届きました。正直、当店ではムスリムの方に料理を提供する機会はそんなになさそうですが、和食を提供する際に気をつけるべきこと(アルコールは忌避されるのでみりんは使えない、など)を知ることができたいへん勉強になりました。
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Instagram 【instagram】お祝いお寿司弁当のりクエストでしたので、あれこれ盛り込んでみました。今年は新型コロナウイルスの影響でいつもと違う卒業式となったそうです。卒業生のみなさん、ご家族のみなさま、そして先生方、今日は本当におめでとうございます！
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Instagram 【instagram】本日、中学校の卒業式お祝いお弁当のご注文いただきました！
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