ひとりごと

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【やまつり再発見】 「南郷を楽しむ会」が掲載されました。

2/1に開いた「【やまつり再発見】南郷を楽しむ会」が、福島民報と夕刊やまつりに掲載されました。 正直、予想以上の大きな記事でびっくり。 取材をしてくださった民報さん、夕刊屋さん、ありがとうございました。 大きめの画像で載せてみましたが、それ...
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【やまつり再発見】南郷を楽しむ会を行いました!

去る2月1日(土)、【やまつり再発見】と題して「南郷を楽しむ会」を開きました。 昨年9月に10周年を迎えた時に、自分たちが暮らしている町のことをもっと知りたいなという思いがむくむく湧いてきました。 身近なものから、実際に現場に足を向け、携わ...
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第二の人生…的な。

年末にさかな家店主がお店に泊まり込み仕込みを続けておせちを作ったのは、先日こちらでもご紹介したとおり。 多種大量の料理が出来上がるわけですが、それらは「おせち料理」のためだけに仕込んでいるわけではありません。 たとえばこんな感じ。 元日から...
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2013年を振り返る。

1年が、終わろうとしています。 今年はなんとなく全体的に忙しく駆け回っているうちに1年が過ぎてしまったという印象。 駆けまわりながらも、多方面からたくさんの刺激を受けたという感じ。 今年はあちこちに、しかも宿泊付きで出かけることが多い1年で...
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2014年を迎えるおせち

今年もどうにかおせちが終わりました。 毎年いろいろなハプニングがつきもののおせちづくり。 今年も小さなハプニングはいくつかあったのですが、さかな家店主が1週間以上前から泊まり込んで深夜…早朝まで仕込みを続けてくれたおかげで、盛り付け自体は実...
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