sakanaya

広島県生口島からレモンが届く。いつもレモンを送っていただいている愛媛県岩城島の岡野農園さんのレモンが今季終了とのことで慌てて探したのでした。なんとまぁ偶然にも、岩城島と生口島はお隣同士。Google Mapsによると約40分の移動距離だそう...

ご用意したものが毎回売り切れるわけではありません。たくさん残ることも、一皿分に足りずお出しできないことも。右は昨日までおすすめにあった「牛すじポン酢」。左が牛すじポン酢のあまりで作った昨日の賄い「牛すじカレー」どことなく和の味わいは、醤油や...