Instagram 【Instagram】高山市の川尻酒造さんの「山ひだ(2002BY)」。なにがすごいって、この酒が生まれたとき、さかな家はまだ誕生してないんです。古酒ならではの深みのある味わい。
高山市の川尻酒造さんの「山ひだ(2002BY)」。なにがすごいって、この酒が生まれたとき、さかな家はまだ誕生してないんです。古酒ならではの深みのある味わい。-from Instagram
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Instagram Instagram 【Instagram】錦糸玉子の下にはいろいろ具が隠されてます。ふわっと漂う寿司の香りと、木の香りがたまりません。
錦糸玉子の下にはいろいろ具が隠されてます。ふわっと漂う寿司の香りと、木の香りがたまりません。-from Instagram
Instagram 【Instagram】今季初の蒸し寿司。蒸籠は実家の母から譲り受けたもので、母の母(つまり私の祖母)が使っていたものです。
今季初の蒸し寿司。蒸籠は実家の母から譲り受けたもので、母の母(つまり私の祖母)が使っていたものです。-from Instagram
Instagram 【Instagram】朝一番の仕事はひなたぼっこのだんどり。
朝一番の仕事はひなたぼっこのだんどり。-from Instagram
本日のおすすめ 【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2017年12/17(日)第3711号
**本日のおすすめ**鴨ねぎ小鍋(1.5人分)(税抜1,250円)1,350円メバル刺身(北海道)(税抜 890円) 961円天然ブリ刺身(千葉)(税抜 870円) 940円天然ブリカマ塩焼 (税抜 800円) 864円鯛かぶと煮 (...